Vini
Vollì Extra Dry I.G.T.
Vini spumanti dal perlage fine e persistente, ottenuti con Metodo Charmat, con un procedimento in assenza di ossigeno, applicato su una parte delle uve, che consente di preservare ed esaltare i profumi e i sapori caratteristici.
giallo paglierino carico, con riflessi verdognoli.
bouquet di buona intensità, con note di frutta, in particolare si nota la mela acerba, la pesca e gli agrumi; la nota floreale dominante è quella del glicine in fiore e dell'acacia.
gusto fresco, al palato risulta gradevole e armonico.
ottimo aperitivo e da tutte le occasioni, ideale accompagnato con stuzzichini dolci o salati.
servire fresto a 6-8° C.
11% vol