Vini spumanti dal perlage fine e persistente, ottenuti con Metodo Charmat, di grande freschezza e pieni in struttura. Ideali come aperitivo e per le migliori occasioni.
giallo paglierino carico, tipico di vino maturo.
bouquet intenso, complesso, ricorda la crosta di pane, la frutta esotica matura, le spezie mediterranee.
gusto pieno, ricco, con buon corpo, armonico, asciutto.
ottimo come aperitivo. Ideale da tutto pasto con piatti leggeri o a base di pesce e con fritture in genere.