Il classico vino rosso che da sempre anima le tavole del paese. Fresco, fruttato, avvolgente, con tannino adeguato ad abbinamenti con molti piatti della cucina italiana.
Rosso acceso
bouquet intenso, vinoso, dal bouquet delicato con sentori di viola
sapore asciutto, armonico, giustamente tannico, con retrogusto lievemente amarognolo.
Da tutto pasto; è ideale con i piatti della cucina romagnola, eccellente con carni arrosto e alla griglia.