Il progetto Austo nasce dall'esigenza di valorizzare il continuo miglioramento del progetto enologico Terre Cevico attraverso una bottiglia personalizzata e unica nel suo genere che si fa portavoce anche delle qualità peculiari del Gruppo.
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Naso intrigante con sentori di frutta tropicale come papaya, mango e acacia che termina con un tocco di vaniglia e tabacco dolce.
Il sorso è gradevole, sapido, ben equilibrato con una nota minerale.
Carni bianche, piatti elaborati di pesce, formaggi semistagionati.